Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ульяновской области»

 

Cеминар по организации производственного контроля с элементами ХАССП

26 / 09 / 2018

25 сентября 2018 года Агентством ветеринарии Ульяновской области был проведен семинар по организации производственного контроля с элементами ХАССП, в котором принимал участие в качестве докладчика эксперт по сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции ФБУ «Ульяновский ЦСМ» Шомурадова Дилбар Бахромовна. Экспертом были озвучены требования по безопасности пищевой продукции на предприятии, даны разъяснения по вопросам соответствия предприятий требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», опасности и несоответствия, а также внедрения и сертификации системы ХАССП. Отдельной темой семинара был доклад представителя Ульяновского ЦСМ о Национальной системе сертификации и ее преимуществ как для потребителей, так и для  предприятий, выпускающих продукцию по ГОСТ.

 

Вернуться в архив Подписаться на рассылку